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Literatur
Bücher-Empfehlungen
Buchtitel |
Autor |
Jahr |
Auflage |
ISBN |
Strategisches Management in der Hotellerie. Planung, Organisation, Kontrolle |
Annemarie Pircher-Friedrich |
2000 |
Deutscher Fachverlag |
3871506362 |
Sinn-orientierte Führung in Dienstleistungsunternehmen |
Annemarie Pircher-Friedrich |
2001 |
Broschiert |
3934214746 |
Marketing spüren. Willkommen am dritten Ort |
Christian Mikunda |
2002 |
1. |
3832309160 |
High Touch 2010. Die 14 wichtigsten neuen Märkte der kommenden Dienstleistungsökonomie |
Corinna Mühlhausen |
2001 |
1. |
3934429726 |
Future Marketing. Verkaufen im Zeitalter des flüchtigen Konsumenten |
Corinna Mühlhausen |
2002 |
|
3934429785 |
Wellness-Tourismus. Entscheidungsgrundlagen für Investitionen und Qualitätsverbesserungen |
Dr. Eveline Lanz Kaufmann |
2002 |
|
3952121452 |
Qualität im Tourismus. Was macht Hotels und Restaurants (besonders) erfolgreich? |
Dr. Manfred Kohl |
1998 |
neu überarbeitete Aufl. |
3852120950 |
Das einzige, was immer noch stört, ist der Kunde. Kundenerfolge statt Verkaufserfolge |
Edgar K. Geffroy |
1999 |
|
3478243807 |
Das revolutionäre Unternehmen. Wer Regeln bricht: gewinnt |
Gary Hamel |
2001 |
|
3430139074 |
Qualitätsorientiertes Tourismus-Management |
Hansruedi Müller |
2000 |
Paul Haupt Verlag |
3258062439 |
Produkte als Botschaften |
Helene Karmasin |
2000 |
|
3832304134 |
Deutschland 2010. Wie wir morgen arbeiten und leben |
Horst W. Opaschowski |
2001 |
|
3924865353 |
Das gekaufte Paradies. Tourismus im 21. Jahrhundert. |
Horst W. Opaschowski |
2001 |
|
3924865361 |
Kathedralen des 21. Jahrhunderts. Erlebniswelten im Zeitalter der Eventkultur |
Horst W. Opaschowski |
2000 |
|
3924865329 |
Service that sells. Die Kunst der profitablen Gastlichkeit |
Jean-Georges Ploner |
2002 |
|
3875167333 |
Abenteuer European Quality Award. Motivaction III |
Klaus Kobjoll Daniel Wagen, Elke Fischer |
2002 |
|
3280026350 |
Motivaction. Begeisterung ist übertragbar |
Klaus Kobjoll |
2001 |
|
3478812518 |
Der sechste Kondratieff |
Leo A. Nefiodow |
2001 |
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3980514447 |
Die acht Sphären der Zukunft. Ein Wegweiser in die Kultur des 21. Jahrhunderts |
Matthias Horx |
2002 |
Erweit.+aktuali-siert e Ausgabe |
3854363338 |
Was ist Wellness? Anatomie und Zunkunft des Wohlfühltrends |
Oona Horx, Matthias Horx |
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Kostenrechnung für die Gastronomie mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung |
Posluschny Peter |
1998 |
Oldenbourg Verlag |
3486247727 |
Urlaub wie Persil verkaufen |
Prof. Fritz-Karl Ferner |
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385212073 |
Marken Lust und Marken Frust im Tourismus |
Prof. Fritz-Karl Ferner, Mag. Walter Pötsch |
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3852120918 |
Hotel-Controlling |
Prof.Dr. Stefan Gewald |
1999 |
Oldenbourg Verlag |
3486248669 |
Die Zunkunft des Tourismus |
Rolf Homann |
2002 |
1. |
3934429742 |
Motivation zu Spitzenleistungen –150 Ideen aus der Praxis |
Prof. Edgar E. Schaetzing |
2000 |
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3831104476 |
FISH. Ein ungewöhnliches Motivationsbuch |
Stephen C. Lundin, Harry Paul, John Christensen |
2001 |
|
3832307567 |
Balanced Scorecard. Mehr als ein Kennzahlensystem |
Walter Schmidt |
2002 |
|
3448049794 |
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